745 подписчиков
Приготовила салат с фунчозой на ужин. Рассказываю рецепт 🥗
Какие продукты понадобятся ⬇️⬇️⬇️
Понадобится ☑️фунчоза 100 граммов☑️, то есть половина пачки. Чаще всего фунчоза продается в пачках по 200 грамм.
☑️Куриное филе☑️ от одной курицы, примерно 200 грамм.
☑️ 2 средних моркови☑️
☑️ банка консервированной кукурузы ☑️
☑️ Соль по вкусу ☑️
Как готовить❓👩🍳🍲
☑️ Фунчозу замочить в кипятке на 10 минут.
☑️ Куриное филе нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Примерно 10 минут. Посолить по вкусу.
☑️ Свежую морковь почистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Добавить приправу для корейской моркови, перемешать и добавить к курице. Потушить вместе 2-3 минуты.
Затем выложить в салатник.
☑️ Воду из фунчозы слить и разрезать лапшу на несколько частей.
Фунчозу отправляем к курице с морковкой.
☑️ Добавляем консервированную кукурузу, немного соевого соуса и перемешиваем☑️
Салат с фунчозой готов 🥗. Можно подавать его и в теплом и в холодном виде. Вкусно в обоих вариантах. Если любите поострее, то пусть немного настоится.
Надеюсь рецепт вам понравился.
Спасибо за внимание!
Около минуты
28 марта 2022