7137 подписчиков
Мерло - именно он лидирует по площадям посадок в Бордо. Хоть его и считают вторым, после Каберне Совиньона, но во всех винах правого берега, доминирует именно Мерло.
Так что, если перед вами Мерло из Бордо, то в 99% случаев, он с правобережья. Тем более в моно сортовом исполнении.
Знакомимся: BDX Wines, Merlot 2019, AOP Bordeaux, сухое, красное, алкоголь 12,5%.
👁 - рубиновый с фиолетовым отблеском, средней интенсивности.
👃 - выраженный, специи, перец, слива, смородина, сухие травы, мясной тон.
👅 - высокая кислотность, средние- колкие танины, среднее- тело, короткое послевкусие, специи, перец, травы.
При слепой дегустации, опознать в нем Мерло, совершенно невозможно. По его насыщенности перцем и специями, я бы сказал, что это Карменер,который является дальним родственником Мерло, и долгое время в Чили, считавшийся считали, что там растет именно Мерло.
Но здесь у нас все же Мерло. Такое, немерлошное - легкие ноты сливы в аромате помаячили и ушли, о чем можно долго жалеть. Вино ощущается водянистым, танины колятся и очень много перца, который делает аромат интересным и согревающим, но забивает все вкусовые рецепторы.
Моя оценка 82/100 или 3.7/5.
Средний балл на Vivino 2.8/5.
Спасибо за внимание!
Пейте хорошее вино!
Телеграм канал t.me/...int
1 минута
28 марта 2022
357 читали