12 подписчиков
Диетолог объяснила «памятью предков» ажиотажный спрос на сахар
С помощью скупки этого товара люди пытаются успокоиться и защитить себя.
Нередко такое происходит во время тяжёлой политической и экономической обстановки. Так диетолог Елена Соломатина в комментарии радиостанции «Говорит Москва» объяснила ажиотажный спрос на сахар в России и странах Европы.
«В нестабильное время все скупают сахар. Это, с одной стороны, память предков, когда они испытывали бесконечный дефицит калорий и нужно было добычу поймать, приготовить и сохранить. Если человек натыкался на сладкий фрукт или корешок, то организм давал ответ, что на какое-то время человек защищён — есть силы убежать от зверя. Когда человек получает сладкое, он успокаивается, ощущает себя защищённым. В основном пожилые люди скупают сахар. У них осталось в памяти, что на сахаре можно выжить, если будет тотальный голод, не ремни же варить».
Около минуты
27 марта 2022