26,2 тыс подписчиков
👉 Почему конфеты называются конфетами?
Существует две легенды о том, почему конфеты получили свое название, и обе переносят нас в Средневековье.
По первой версии, «конфеты» произошли от латинского слова confectum, что значит «приготовленный» и использовалось оно аптекарями, продававшими засахаренные кусочки фруктов в качестве лекарства.
По второй версии, «конфеты» были связаны с итальянскими карнавалами. Так назывались confetto — маленькие сладости, обваленные в сахаре, которыми жители Рима забрасывали участников праздничного шествия или, например, молодоженов.
👉 Родина шоколада, мороженого и печенек с предсказаниями и другие исторические факты.
Родиной шоколада считается Центральная и Южная Америка. Ацтеки и майя долгое время использовали его в своих ритуалах. Правда, в отличие от европейцев они его не ели, а пили, причем холодным. Ацтекский «чоколатль» готовили из молотых обжаренных какао-бобов, разведенных в воде и приправленных горьким перцем. Поэтому шоколад с ацтекского переводится как «горькая вода».
В Европу американская «сладость» попала только в XVI веке, и европейцы усовершенствовали ее на свой вкус, превратив напиток в сладкое и горячее блюдо. Однако твердую форму шоколаду смогли придать только в XIX веке и сказать спасибо за привычный для нас формат шоколадной плитки нужно голландцу Конраду Йоханнесу ван Хаутену.
Если о месте происхождения какао-бобов никто не сомневается, то с китайскими печеньками с предсказаниями — вышел конфуз.
Продолжение в карусели
1 минута
7 апреля 2022
1053 читали