Состав кофе: ты должен это знать!
📌Основной компонент напитка – кофеин. Он содержится не только в кофейных ягодах для защиты от вредителей, которое вырабатывает растение, но и в чае, какао-бабах и гуаране.
📌Помимо кофеина, также содержит белки, углеводы, жиры, витамины А, D, Е и минералы и др.
📌 Вкус и аромат напитку придают летучие соединения, которые разрушаются под воздействием кислорода 👆 поэтому правильно хранить кофе в закрытой посуде во избежание потери его качества☝️
📌Также в составе Арабики 9% сахарозы, большую часть в кофе занимают углеводы.
Поэтому польза кофе очевидна! В меру все хорошо:)
Чтобы больше узнать о кофе, подписывайся на мой канал ;)
Около минуты
7 апреля 2022