8301 подписчик
Увидела в продаже улитки местного производства. Сделано в Краснодарском крае. 🐌
На Кубани находится несколько улиточных ферм.
Те деликатесы, что попались мне на глаза, из Приморско-Ахтарска. Это курортный город на берегу Азовского моря.
Улитки там производят с разными добавками: в ореховом, чесночном, грибном соусе, с жареным арахисом.
В домашних условиях готовятся они 2-3 минуты в микроволновке или 8-10 минут в духовке. Вот такое незамысловатое блюдо.
А стоит оно в магазине 229 рублей. 🐌
Кстати, некоторые улиточные фермы охотно принимают туристов. В основном, в рамках агротуров на побережье.
Около минуты
7 апреля 2022
624 читали