2549 подписчиков
Что с ценами на овощи?
Растут, и дальше будут расти. Возможно, летом они чуток и упадут, но друзья, очень, очень ненадолго.
Пока все говорят про нефть и газ для Европы, я бы лучше подумала о продовольствии!
🧅
Следующей зимой будет очень весело. Везде, и в странах Африки, и в Европе, и у нас.
Почему?
На Украине, которая поставляла пшеницу и подсолнечное масло, посевной сезон будет провален.
Сеять некому и негде. В Европе проблема со стоимостью горючего и удобрений. У нас проблемы с семенами, оплодотворённым яйцом и быками-осеменителями.
Уже сейчас цены на овощи бьют рекорды.
Капуста меня впечатлила, по 100р за килограмм.
А ведь это самый дешёвый продукт, из которого можно приготовить 100 блюд. Плюс картошка идёт в паре, и на тарелке, и в цене. Наш любимый борщ теперь дорог.
Что делать, как выкручиваться?
Как и всегда.
Если ваш доход на одного члена семьи меньше прожиточного минимума, я бы купила сушилку и в сезон дешёвых овощей насушила запасы. Вы удивитесь, как это удобно.
Мама мне несколько лет подряд сушил болгарский перец, пока, слава Богу, из-за вкуса. Зимой я его заливаю кипятком и он идёт в любые блюда. В разы вкуснее «стеклянного» зимнего!
Сушили мы и капусту, это супер-удобно. Кинул в кастрюлю горстку и суп готов. По вкусу не уступает свежей.
Мы пробовали сушить и морковку, и лук, и свёклу, и ранетки, и малину, и помидоры. Очень круто сушится зелень. Это в разы удобнее и проще, чем катать салаты.
Россия самым простыми продуктами сама себя обеспечит, н
1 минута
7 апреля 2022