Приветствую уважаемые подписчики и гости канала! Сегодня расскажу до чего додумались наши ученые. Специалисты Астраханского университета разработали линейку соусов из чешуи толстолобика. Как утверждают разработчики этого деликатеса, в этом соусе много белка и коллагена, продукт натуральный и полезный. Интересно было бы попробовать!