384 подписчика
ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ 🍓Очень просто и вкусно.😋
Таких вареников вы точно не купите в магазине😋очень вкусные а главное быстрые в приготовлении. Оценят не только взрослые, но и дети) Ягоду я использовала замороженную)
Для теста:
Стакан воды
Яйцо-1 шт
Мука- 3 стакана
Соль
Для начинки:
Ягода замороженная клубника-200 гр
Сахар-1/2 ч.л. на каждый вареник
Делаем тесто. Берём тёплую воду, добавляем туда яйцо и взбиваем венчиком. Солим и добавляем немного муки. Мешаем до тех пор, пока тесто не станет липким. Выкладываем тесто на стол и вымешиваем до однородной массы, добавляем муку по мере консистенции теста. Раскатываем небольшие кругляшки, как на пельмени), выкладываем нарезанную клубнику и посыпаем сверху сахаром. Закрываем со всех сторон. Ставим воду, немного солим и после закипания кидаем наши вареники варится. Так как вареники только слепили, варить долго не нужно. Буквально 2-3 мин после закипания и можно выкладывать на тарелку. Сверху посыпаю молотой корицей и кладу ягоду. Все, готово🙌Приятного аппетита!
Около минуты
24 марта 2022