Найти в Дзене
75,3 тыс подписчиков

6 неожиданных сочетаний продуктов, которые вместе приносят больше пользы, чем по отдельности


Огурцы с помидорами, мясо с картошкой, кофе с молоком. Это привычно, но не всегда полезно – мясо с картошкой, например, образует очень тяжелую пару, с которой вашему пищеварению придется повозиться, а пользы будет не так уж и много. «Доктор Питер» собрал неожиданные советы диетологов – что с чем сочетать, чтобы извлечь максимум пользы для организма.

1. Красный перец и помидоры + оливковое масло – так организм усвоит максимум витамина А из овощей. Этот витамин нужен для поддержания здоровья кожи и глаз.

2. Черный виноград + лук – может препятствовать образованию тромбов и укреплять сердечно-сосудистую систему. Хотя виноград и сам по себе хорош – в нем много катехина, антиоксиданта, идеального для профилактики сердечно-сосудистых болезней, рака, неврологических расстройств. Но с ним нужно быть осторожным людям, склонным к диабету и набору веса – в ягодах много сахара.

3. Жирная рыба + куркума – вместе это мощное противовоспалительное средство.

4. Банан + йогурт – сочетание помогает улучшить здоровье костей и оздоровить кишечник.

5. Чеснок + мед – может помочь при инфекции верхних дыхательных путей.

6. Миндальные орехи + ягоды – это сочетание помогает предотвратить болезни сердца. Главное – не перестараться с миндалем, его советуют есть не больше 30 г в сутки.

Фото: iStock/Getty Images
6 неожиданных сочетаний продуктов, которые вместе приносят больше пользы, чем по отдельности Огурцы с помидорами, мясо с картошкой, кофе с молоком.
1 минута
2263 читали