10 подписчиков
Рецепт вкусного грушевого пирога.
Ставьте 👍🏻 И подписывайтесь на мой канал.
Готовить очень просто.
🥧4 яйца взбить с 200 гр сахара до пышной пены, добавить сливочное масло 80 гр и ещё раз взбить.
По рецепту обычно ещё добавляют сметану 150 гр, с ней консистенция пирога получается более плотная, но мне нравится без Сметаны. Я пробовала и так, и так.
Добавляем муку 250 гр и разрыхлитель 1 ч.л. Перемешиваем лопаткой до однородности.
Груши (5-7 штук (если небольшие) я люблю много) порезать кубиками 1 см*1см, можно дольками. Кому как нравится. Добавляем груши в тесто и перемешиваем.
Форму для выпечки смазать маслом оливковым или кокосовым.
Выпекать до готовности в духовке (я использую нижний/верхний нагрев 180 гр примерно ок 50-60 мин).
Сверху готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой. Подавать можно с шариком мороженого.🤩
Приятного аппетита! 😁👍🏻
Около минуты
23 марта 2022