Найти в Дзене
295,9 тыс подписчиков

Не смогли дождать лета и приготовили окрошку! Мне кажется, тяга к окрошечке у меня каждый год начинается в марте 😃


Мои секреты, как сделать ее еще вкуснее:

🔸использовать только хороший квас, а не абы какой (если вы, конечно, едите окрошку на квасе, а не на кефире);

🔸добавлять немного горчицы или сливочного хрена;

🔸если собираетесь хранить окрошку несколько дней и заготовили много продуктов – храните ингредиенты по разным контейнерам и смешивайте перед подачей,

🔸если, наоборот, окрошки нарезали на 2-3 раза, то все продукты можно сразу посолить, смешать и дать настояться.

А у вас есть секретики вкусной окрошки? Вы любите на квасе или на кефире?
Не смогли дождать лета и приготовили окрошку!
Около минуты
11,1 тыс читали