774 подписчика
Ямальские рыбопереработчики почти в два раза увеличат выпуск продукции
Ямальские предприятия по глубокой переработке рыбы в 2022 году планируют увеличить выпуск готовой продукции с 1,5 тыс. тонн до 2,7 тыс. тонн.
На сегодняшний день в округе работает девять таких предприятий, они выпускают консервированную, копченую, вяленую, соленую, сушеную, снековую и кулинарную продукцию. Так, Салехардская рыболовецкая артель «Орион» начнет выпускать рыбные пельмени, котлеты и расстегаи. Они появятся на прилавках к лету.
В условиях санкций завод не только не планирует снижать обороты выпускаемой продукции, но и расширяет производство. Сейчас «Орион» выпускает 46 наименований консервов и 53 вида другой продукции из ямальской рыбы. В прошлом году предприятием было выпущено более 290 тонн готовой продукции.
«Орион» поставляет свои товары в магазины Ямала и за его пределы, от Мурманска до Владивостока. Сейчас появились новые покупатели в Санкт-Петербурге и Брянске.
@neft_media
Около минуты
23 марта 2022