В этом году был очередной эксперимент по хранению капусты. И на этот раз он увенчался успехом. Отлично хранится купленная осенью капуста в пищевой пленке. не сохнет, не гниет. Лежит всю зиму под столом при температуре 7-16 градусов. Сейчас отправится на квашение :).