24,3 тыс подписчиков
С 1 марта в Краснодарском крае действует новый ГОСТ «Краснодарский чай». Об этом 22 марта сообщает пресс-служба администрации региона.
Новый ГОСТ «Краснодарский чай» предполагает наличие в пачке с таким названием не менее 50% чайного листа, выращенного на Кубани.
В настоящий момент в крае располагается 1 200 гектар земель пригодных для выращивания чая. При этом только на 402,7 га выращивается чайный лист. Сообщается, что на других чаепригодных землях проводятся работы для увеличения объемов производства.
«В настоящее время нам необходимо интегрировать чаеводов с наукой», – сказал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
Кроме того, в регионе предпринимаются усилия для привлечения малого бизнеса к производству чая. Для этого основана Ассоциация производителей «Краснодарского чая». В ассоциацию объединены организации Сочи, занимающиеся рекультивацией чайных плантаций.
___
Около минуты
22 марта 2022