Найти в Дзене
1172 подписчика

Как разделать лосось за 3 мин, чтобы осталось как можно больше красной рыбы?


Дорогие друзья, сегодня я вам расскажу как правильно разделывать лосось с наименьшим отходом. Итак, начнём! Подними жабры и отрежь голову до кости, далее отрежь все ненужные конечности, так как они нам будут мешать и с другой стороны отрежь голову до конца. Поставь нож на верхнюю часть хребта так, чтобы ты чувствовал, что ты режешь хребет. Затем удаляем хребет с нижней стороны. Далее отрезаешь боковые кости. Затес отрежь ненужные части. Кости на верхней части рыбы можно отделить прям пальцами и отрезаешь кожицу. Вот и всё! Ты почстил лосось. Сохраняй пост, тебе ещё пригодится)
Около минуты
880 читали