8647 подписчиков
Приготовить вкусный яблочный рулет 🍎 к чаю легко и просто... Замесить быстро тесто, как на пельмени. Завернуть в пакет и дать отдохнуть 20 минут. После чего очень тонко его раскатать, смазать сливочным маслом комнатной температуры. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать на кубики. Смешать их с сахаром и корицей. По желанию можно добавить измельченный грецкий орех. Равномерно распределить начинку по тесту. Свернуть аккуратно в рулет так, чтобы начинка была полностью закрыта. Выпекать при 200⁰ 15 минут. Затем смазать сливочным маслом и выпекать ещё 3-5 минут.
Получается хрустящая корочка и сочная ароматная начинка😋 Очень вкусно!
Ингредиенты для теста:
1. Яйцо - 1 шт.
2. Вода - 80 мл.
3. Масло подсолнечное (без запаха) - 1 ст.л.
4. Мука - 220 гр.
Ингредиенты для начинки:
1. Яблоки - 300 гр.
2. Сахар - 3 ст.л.
3. Корица или ванилин - 1 ч.л.
4. Масло сливочное для смазывания теста - 50 гр.
Более подробный пошаговый рецепт с фото можно узнать, пройдя по ссылке
Около минуты
22 марта 2022
1033 читали