1 подписчик
🍝СОБА С ОВОЩАМИ🌿
#0Kkal_веган
⠀
✅Ингредиенты:
▪️Болгарский перец
▪️Цуккини
▪️Баклажан
▪️Лук
▪️Брокколи
▪️Морковь
▪️Стручковая фасоль
▪️300 гр собы (гречневая лапша)
▪️1 ст.л. соевого соуса
▪️Молотый перец, сухой имбирь, сушеный чеснок и зелень по вкусу
⠀
👩🍳Как готовить:
▶️Нарезаем свежие овощи соломкой.
▶️На оливковом масле слегка обжариваем овощи. Оставляем их хрустящими.
▶️Параллельно отвариваем гречневую лапшу.
▶️Соединяем овощи и лапшу, добавляем соевый соус и все приправы.
Всё перемешиваем и держим на огне ещё несколько минут.
▶️Посыпаем зелёным луком и свежей кинзой.
❤️Приятного аппетита ❤️
Около минуты
22 марта 2022