4 подписчика
Куксу (кукси) - традиционное корейское блюдо, холодный суп с лапшой.
Пшеничная лапша в Корее была достаточно дорогой, и вошла в повседневный рацион только в районе 1945 года. Ее традиционно едят на праздники, дни рождения и свадьбы.
Куксу является блюдом особого случая, потому что корейцы по традиции ассоциируют длинную, тонкую лапшу с долголетием.
#корейскаяеда #корейскиерецепты
Около минуты
21 марта 2022