Трайфлы с вишнёвым конфитюром🍒
Бисквит: ✨110 г муки ✨3 яйца ✨120 г сахара ✨форма диаметром 20 см ✨180 C - 20 минут
Сливочный крем: 💥творожный сыр - 400 г 💥сливки 33% - 400 мл 💥сахарная пудра - 100 г. Взбить сливки до мягких пиков, добавить сыр и сахарную пудру, взбить до общей массы💥
Вишевый конфитюр: 🍒300 г вишни (свежей или свежемороженой) 💫100 г сахара 💫1 ч.л крахмала кукурузного Все продукты смешать в сотейнике и довести до мягкого состояние вишни, проварить 3-4 минуты при постоянном помешивании. Далее - охладить 🍒
Сборка:
бисквит-крем-конфитюр
Около минуты
21 марта 2022