132,8 тыс подписчиков
ТОМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:
Мука пшеничная 2 стакана
томатный сок 1 стакан
сахарный песок 1 столовая ложка
масло растительное 50 мл
сода 1 чайная ложка
столовый уксус 1/2 чайной ложки
соль 1/2 чайной ложки
кунжут 2 столовых ложки
Рецепт
Томатный сок налить в миску, добавить сахарный песок и соль, перемешать. Муку просеять, всыпать в сок, тщательно перемешать. Добавить растительное масло, перемешать. Загасить соду уксусом, добавить в тесто, перемешать. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм, стаканом вырезать печенье, переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, посыпать печенье кунжутом. Разогреть духовку до 180С, выпекать в течение 15 минут.
Для посыпки печенья можно использовать не только семена кунжута но также семена тмина, пажитника, семена подсолнечника или тыквы , крупную морскую или гималайскую соль.
Около минуты
21 марта 2022
9414 читали