Найти тему

О пользе куриного яйца


1. Яйца обладают удивительно богатым питательным составом, причем большая часть витаминов и минералов содержится именно в желтке, а не в белке. В яйцах, помимо большого содержания фосфора, селена и других минералов, довольно полно представлены витамины группы В, а также А, Е, К и D. Витамин D содержится в немногих продуктах, и яйца — один из их.

Этот витамин особенно важен для усвоения кальция и для улучшения работы иммунной системы. Большинство людей испытывают дефицит этого витамина, особенно в холодное время года, когда мало солнца (солнечные лучи запускают в организме процесс выработки витамина D).

2. Яйца балансируют два вида холестерина — “хороший” и “плохой”, что защищает нас от сердечных заболеваний.
О пользе куриного яйца  1. Яйца обладают удивительно богатым питательным составом, причем большая часть витаминов и минералов содержится именно в желтке, а не в белке.
Около минуты