20 подписчиков
Японская керамика для кофе. Бизнес-идея
Кофейный сервиз Aritayaki из Японии оригинально выделяется среди всех предложений, предназначенных для индивидуального заваривания кофе. Принцип такого набора прост. В фильтр над чашкой укладывается молотый кофе, который после заливается кипятком. Благодаря слабому пропускающему эффекту фильтра, кофе успевает достаточно завариться. После чего, капельно, готовый напиток стекает в чашку.
Aritayaki предложили пересмотреть не принцип, а материалы фильтра. Как правило, они изготавливаются или из бумаги, либо в виде мелкоячеестого сита из металла или полимера. Японская компания предлагает делать фильтры из керамики. Причем для многоразового применения.
Керамика, как натуральный природный фильтр, удаляет все резкие и кислые вкусы, оставляя все лучшее в кофе. Для производства LOCA используется древняя японская технология для изготовления керамики, которая достаточно пористая, чтобы пропустить кофе.
#бизнесидея @hobizru
Около минуты
20 марта 2022