Найти тему
6 подписчиков

САЛАТ "НА ЗАКУСОЧКУ"


Не знаю почему у него такое название, но он получается сытным, нежным и вкусным.. Чем то похож на салат "Министерский", ингредиенты почти одинаковы, кроме того что яйца в этом салате варёные.

Ингредиенты:

Куриная грудка или филе курицы 300 гр

Лук репчатый 2 шт

Маринованные или соленые огурцы 1 банка 500 гр

Майонез по вкусу

Яйца куриные 4 шт

Растительное масло для обжарки

Соль по вкусу

Приготовление:

Отвариваем куриное мясо в подсоленной воде до готовности. Остужаем и режем кубиками. Огурчики тоже шинкуем кубиками. Лук очищаем, промываем, нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Лук вынимаем из сковороды, даем стечь маслу. Остужаем и добавляем к курице и огурцам. Отвариваем яйца, остужаем, чистим и нарезаем кубиками. Теперь все ингредиенты перемешиваем, заправляем майонезом.Приятного аппетита! 😍😍😍
Около минуты