7778 подписчиков
Все написали что такая заготовка называется «огород», ну так её и назовём🙌 Там действительно весь огород😄
И почему я раньше не догадалась класть в такие баночки капусту, это же 🔥 Попробовала у девчонок и не раздумывая нам закрыла такие.
Сохраняйте, рецептик объедение!!!
Для «Огорода» на 3х литровую банку нужно:
7-8 огурцов
2-3 луковицы
4-5 долек чеснока
Кабачки
Капуста
Болгарский перец
Морковь
2-3 помидора
Укроп
Маринад: 1,5 литра воды, 4 ст.ложки сахара, 2ст.л. соли. Вскипятить, добавить полстакана 9%уксуса.
Помыть и простерелизовать банки (я это делаю в духовке, 20 минут при 200 градусов), крышки кипячу 5 минут.
Овощи уложить в банку плотно, залить маринадом, пастеризовать 15 минут и закатать.29 нед.
Около минуты
22 марта 2022
514 читали