12 подписчиков
Орзо с креветками
Орзо-макарошки меняются тут на любые другие, суть это не меняет. Можно заменить на короткую вермишель-будет близко к оригиналу!
⠀
Итак
Орзо(вермишелька) 200г
Креветки очищенные 200г
Лук репчатый 1шт
Замороженный зелёный горошек 50г
3 спелых помидора или банка томатов в собственном соку
Чеснок 1 зубчик
Зелень
Соль, перец
⠀
Отварить макаронные изделия до готовности. Разморозить креветки и горошек.
⠀
Мелко порезать лук, обжарить минут 10 на смеси растительного и сливочного масла, за 2 минуты до окончания добавить мелко порубленный чеснок. Вынуть лук и чеснок из масла и выложить обжариваться креветки.
⠀
Через пару минут добавить горошек. Жарить ещё пару минут. Добавить порезанный томаты, лук и чеснок, соль и перец и потушить несколько минут.
⠀
В конце добавить зелень и перемешать с макаронными изделиями.
⠀
Вот и все!
Рецепт с сайта вкусный блог
Около минуты
18 марта 2022