Мы не смогли отказать себе в удовольствии, и попробовали фирменное блюдо "Кинешемский фритюрный пирог". Это блюдо известно с 70-х годов. Это фарш телятины, в дрожжевом тесте, запечённый во фритюре. Подаётся он непременно горячим, с бульоном. Который нужно залить во внутрь пирога. Это блюдо, вкусом которого наслаждаешься от первого укуса и до последней крошки. Также рекомендую попробовать винегрет со слабосоленой и жирненькой сельдью. Ну и не откажите себе в удовольствие отведать морс.