94 подписчика
РЕЦЕПТ АХУЛЧАПА
Ахулчапа - абхазский салат из ахула (это кольраби - сорт капусты с мясистым корнем).
- Измельчаем грецкий орех в ступе;
- Режем ахул мелким кубиком;
- Смешиваем орех с ахулом;
- Нарезаем мелко петрушку и укроп;
- Добавляем абхазскую аджику, соль, черный перец, немного растительного масла;
- Размешиваем всё и наслаждаемся.
Отлично подойдет в качестве закуски к основному блюду.
Видео - YouTube канал: Chef-G | Готовь вместе с нами
----------------------------------------------------------------------------
Instagram: CheffG_Abh
TikTok: Chef_G_Abkhazia
RuTube: Chef-G | Готовь вместе с нами
Около минуты
17 марта 2022