3316 подписчиков
3 варианта бюджетного романтического ужина, который оставит приятные впечатления.
Чипсы из цукини:
Кабачок-цукини — 2 шт.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Зубчик чеснока — 1 шт.
Масло растительное, соль, черный перец.
Сухари смешиваются с приправами. Цукини моются и нарезаются кружками толщиной 5 мм. Обваливаются в панировке, обжариваются с обеих сторон. Подаются кетчупом. Цена: 200 руб.
Фаршированные перцы:
Перец сладкий — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Зубчик чеснока — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Гречневая каша (полу готовая) — 2 ст.
Масло растительное, соль и черный перец.
Перец моется и вырезается в нем плодоножка. Морковь очищается и натирается на терке. Лук и чеснок очищаются и измельчаются ножом. В одну емкость нужно выложить гречку, измельченные овощи и приправы. Все перемешивается. Готовым фаршем начинить перцы. Сбрызнуть маслом. Запекаются перцы минут 30 при 180 градусах. Если позволяют финансы — можно подать со свежими овощами. Цена: 350-400 руб.
Томленые груши в карамели:
Груша — 2 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Вода (кипяток) — 150 мл
Сливочное масло — 1 ст. л.
Мята.
Груши моются, очищаются от кожуры и сердцевины. Кастрюля с водой ставится на медленный огонь.
Постепенно в кастрюлю всыпается сахар. Туда же отправляется масло. В карамель погружаются половинки груши на 5 минут. Дольки выкладываются на тарелку и поливаются сиропом, украшаются мятой. Цена: 220-250 руб.
Экономика должна быть не только экономной, но и вкусной. Приятного аппетита, друзья!
1 минута
19 марта 2022