4 подписчика
Что же такое тарталетка?
По сути, это пирожное "корзиночка" в современном виденье. Это десерт небольшого размера, до 10-13 см в диаметре (чаще всего 8 см).
Тарталетка - относительно молодой тренд в кондитерской мире, поэтому вариации его изготовления постоянно пополняются и порой поражают сочетанием текстур и вкусов.
Для меня тарталетки на сегодняшний день самый вкусный и удобный вид десерта.
Надеюсь, в рядах поклонников данного десерта, будет пополнение!
Около минуты
16 марта 2022