Рецепт очень простой и вкусно пиццы без раскатывания теста
Ингредиенты:
🌼 200г муки (любого сорта)
🌼 2 куриных яйца (комнатной температуры)
🌼 майонез 4 - 5 ложек ст.
🌼 сметана 20%жирности 4ложки ст.
🌼 соль по вкусу
🌼 Разрыхлитель теста 1 упаковка
Начинку для пиццы можно брать что угодно. У меня были 3 вида колбасы, 2 вида сыра, солёный огурчик. Саму пиццу смазала пастой томатной. С верху у меня сыр первый слой и потом посыпала вторым слоем что бы пицца была тягучей и немного добавила майонеза для сочности.
Всё ингредиенты для теста смешиваем в одной ёмкости. Тесто должно быть немного жидким, из-за такой консистенции мы можем придать пицце любую форму.
Как тесто замешаем выкладываем на форму для выпекания, у меня это была протвень с силиконовым ковриком.
После укладываем начинку и ставим в разогретую духовку при 120° на 15-20 минут( учитываем то, что у всех духовки разные. И у всех время готовки могут быть по разному. Поэтому проверяйте готовность тесто( можно взять зубочистку,ткнуть в несколько разных мест теста, если не остаётся тесто на поверхности зубочистки, то блюдо готово)).
Надеюсь рецепт ясень всём. Если какие-то трудности, пишите в комментарии я вам обязательно отвечу.
Всем приятного аппетита.
Подписывайтесь на этот канал. Буду радовать вас своими рецептами.
1 минута
16 марта 2022