43,7 тыс подписчиков
Домашний Майонез
Домашний майонез это вам не неведомо из чего состоящая жижа из ближайшего магазина. Список необходимых ингредиентов, для вашего удобства оставлю в конце поста.
Понадобится растительное масло. Любое, какое нравится вам. Будь то оливковое или подсолнечное. В масло добавляю сахар, соль, яйцо. Куриное яйцо, можно заменить перепелиным. Это дело вкуса. 1 куриное= 2 перепелиным. Далее по списку идёт горчица и сок половины лимона.
Остаётся только взбить всё погружным блендером. И здесь один важный момент! Что бы майонез получился густой, взбивать надо не отрывая блендер от дна стакана в течении 15-20 секунд. Густой, вкусный, натуральный, домашний майонез готов.
Всем хорошего настроения и не забудьте подписаться! ))))
Масло растительное 120 мл
Сахар 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 1 шт
Горчица 1ч.л.
Лимонный сок 5 ч.л.
#майонез #домашний_майонез #как_приготовить #рецепт #еда #кулинария
Около минуты
16 марта 2022
4553 читали