267,1 тыс подписчиков
Я очень много писал о кавказском гостеприимстве, и вы говорили: "В других регионах России тоже любят гостей и вкусно кормят!" И я могу сказать: это правда. Как вы знаете, я сейчас в Поволжье, в небольшом городе Саратовской области. Тут незнакомые люди в гости не приглашают. Но приглашают знакомые.
Сегодня я попробовал настоящее русское блюдо - пи-рож-ки. Вкусные русские бутерброды (не обижайтесь, это шутка :). Пирожки были с рисом и мясом, с рыбой, с вареньем и булочки с сахаром. Больше всего понравились с рисом и мясом и яблочным вареньем!
Интересные факты о русских пирогах, которые мне рассказали:
➡️ пироги у русских - символ гостеприимства,
➡️ пироги раньше были праздничным блюдам, готовили на праздники, свадьбы (мама жениха встречала невесту), дни рождения.
➡️ на каждый праздник был свой пирог, в России праздников много, поэтому начинок для пирогов тоже много,
➡️ у невест в Руси был тест: на второй день свадьбы испечь пирог и угостить гостей. Так узнавали, насколько хорошо невеста готовит.
А вы часто едите пирожки? С какими начинками рекомендуете попробовать?
Около минуты
16 марта 2022
9467 читали