11 подписчиков
Какими должны быть идеальные драники?
Чтобы волокна картошки внутри были полностью готовы или чуть похрустывали?
Чтобы были "лохматые", с хрустящей паутинкой по краям или ровненькие?
До коричневости или до золотистости?
Кроме картошки, яиц, муки и соли надо что-то?
Вот эти с петрушкой и твердым сыром. Петрушки нужно больше, чтобы был отвал башки. А так лёгкое головокружение.
Около минуты
15 марта 2022