42 подписчика
Сочники с ягодой
Выпечка меня очень успокаивает. Это все таки какая-то магия, которая наполняет особой энергией. Это медитация 🥰.
Ведь здорово создавать своими руками что-то прекрасное.
Тесто:
300 гр муки
100 гр со.масла
40 гр сахара
1 яйцо
2 ст.л сметаны
1 ч.л разрыхлителя
Щепотка соли
Начинка:
300 гр творога
2 ст.л муки
1 желток
30 гр сахара
Ягоды замороженные
Замесить тесто и дать отдохнуть в холодильнике минут 20. Смешать все для начинки. Подготовить ягоды.
Тесто поделить на 10 ровных частей. Каждую часть раскать в круг. На половину выложить часть начинки и положить 4-5 ягодак. Накрыть второй частью теста. Выпекать при 180 до золотистого цвета.
Завариваем кофе и наслаждаемся 🥰
Около минуты
26 марта 2022