960 подписчиков
Добавляю к своим рецептам мое новое изобретение — бисквитный торт «Моему другу» с апельсиновым джемом и взбитыми сливками.
🥞
Обещаю: торт совершенно изумительный, гости просто обалдеют! И самое интересное — приготовить этот чудный десерт сможет даже ребенок.
Сначала приготовь нежный, воздушный бисквит. Тебе понадобятся:
🧑🍳 200 граммов муки высшего сорта;
🧑🍳 240 граммов сахара;
🧑🍳 4 яйца;
🧑🍳 4 грамма разрыхлителя;
🧑🍳 баночка сгущенки;
🧑🍳 какао-порошок «Российский»;
🧑🍳 немного подсолнечного масла без запаха — граммов 70;
🧑🍳 ром или коньяк для пропитки бисквитов (опционально).
*
Взбей яйца и сахар. Можешь делать это вручную венчиком, но гораздо лучший результат получишь, если будешь использовать планетарный миксер с насадкой-венчиком.
*Добавь муку, разрыхлитель и масло. Взбей.
Теперь испеки три коржа, приготовь взбитые сливки двух цветов (белый и шоколадный) и собери торт, хорошо промазывая бисквиты.
Около минуты
26 марта 2022
120 читали