5 подписчиков
СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА
⠀
Я люблю любую рыбу в любом ее проявлении🍤
⠀
Сегодня хочу поделиться свои рецептом посола сельди🧂
⠀
Нашла его в интернете лет десять назад, когда финансовое положение предполагало максимальную экономию😊
⠀
Сейчас же не всегда можно купить действительно вкусную и слабосильную рыбку, а уж тем более селедку.
⠀
Обязательно сохраняйте рецепт, чтобы потом не искать, голову даю -вам понравится)))
⠀
✳️Сельдь 1 кг
✳️Вода 1 литр
✳️Соль 4 ст.ложки
✳️Сахар 2 ст.ложка
✳️Перец горошком 10 шт
✳️Лавровый лист 3-4 шт
✳️Гвоздика 3 шт
⠀
Сельдь почистить, отрезать голову и хвост.
⠀
Разрезаем пополам и стоя укладываем в банку или кастрюльку.
⠀
Варим рассол, охлаждаем и заливаем рыбу.
⠀
Через сутки нежнейшая, слабо соленая рыбка готова.
⠀
Приятного аппетита❤️
#сельдьпряногопосола #рецептыудачный #рецепты #рецептсельди #вкуснаяселедка #селедка #посолсельди #сельдь
Около минуты
26 марта 2022