597 подписчиков
Хочу поделиться рецептом очень простой шарлотки. Без миксера.
1. Смешиваем: 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя, 1 чайную ложку соды, щепотку соли. Получается сухая масса.
2. В другой миске смешиваем: 2 яйца, 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 0.5 стакана растительного масла. Получается жидкая масса.
3. В 2-3 приёма вливаем жидкую массу в сухую. Хорошо перемешиваем.
4. Выкладываем в форму чищенные яблоки. Заливаем тестом. Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180-200 градусов.
Получается очень нежная и мягкая шарлотка. Попробуйте, не пожалеете!🙌
Около минуты
25 марта 2022