23 подписчика
ПП печеньки с кремом. Знакомый вкус детства - аля «чоко-пай».
⠀
Всего получилось 5 шт.⠀
КБЖУ на 1 шт.: 145/7/4/21
⠀
🔹Ингредиенты для печенек: ⠀
-банан - 1 шт. (~100гр.)
-яйцо - 2 шт.
-мука - 100 гр. (у меня рисовая)
-разрыхлитель - 1/2 ч.л ⠀
-подсластитель по вкусу
-какао-порошок - 15гр.
⠀
🔹Готовим:⠀
1️⃣Все ингредиенты смешать с помощью блендера (если нет блендера, то сначала банан разминаем вилкой в пюре, затем добавляем все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем)
2️⃣С помощью ложки отсаживаем печеньки на пергамент или силиконовый коврик.
3️⃣Выпекаем в духовке при 180 градусах ~ 10-15 минут.
⠀
🔹Ингредиенты для крема: ⠀
-мягкий творог - 100 гр.
-творожный сыр - 50 гр. (можно заменить творогом)
-подсластитель по вкусу
-ванилин
⠀
4️⃣Все ингредиенты смешать до однородности (можно взять обычный рассыпчатый творог и пробить его блендером, добавив немного молока). Крем готов.
5️⃣На печеньку выкладываем крем, накрываем второй печенькой и так с остальными печеньками, убираем в холодильник на пару часов.
⠀
Приятного аппетита❤️⠀
Около минуты
12 марта 2022