8126 подписчиков
👩🍳Салат, который в нашей семье очень любят!🥕🧀
Рецепт этого салата можно смело отнести к так называемым кулинарным палочкам-выручалочкам) Готовится он элементарно, максимально быстро, ингредиентов понадобится минимум, и при всём при этом результат вас приятно удивит! Сырая морковь обеспечивают салату приятную сладость и делают его хрустящим и сочным, сыр и крабовые палочки придают приятный вкус и нежность, а чеснок характерный аромат и остроту.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅Морковь, крабовые палочки и плавленый сыр натираем на крупной терке.
✅Через пресс пропускаем 1-2 зубчика чеснока.
✅Для заправки использую 1 ст. л. майонеза + 1 ст. л. сметаны.
Майонез делаю домашний: в стакан блендера разбиваю 1 яйцо, добавляю 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. горчицы (без добавок), 1,5 ч. л лимонного сока (или столовый 9% уксус), наливаю растительное масло 200 мл, взбиваю блендером до загустения секунд 15-20. Растительное масло и яйца должны быть комнатной температуры.
Салат готов! Все просто и вкусно!😋
А вы любите салаты с морковью🥕? Напишите в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал, где вас ждут много интересных рецептов.
Аня🌺
Около минуты
11 марта 2022
1034 читали