8143 подписчика
А вы готовите домашний майонез? Я, да уже много лет! Настоящий майонез можно приготовить дома просто и быстро. Есть много вариантов, но я привыкла готовить его именно так) Воспользуйтесь этим рецептом - и свежий домашний майонез всегда будет у вас под рукой. Получается очень вкусным, густым, с приятной кремовой текстурой и блестящей поверхностью.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
👩🍳✅В стакан блендера разбиваю 1 яйцо, добавляю 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. горчицы (без добавок), 1,5 ч. л. лимонного сока (или столовый 9% уксус), наливаю растительное масло 200 мл, взбиваю блендером до загустения секунд 15-20. Растительное масло и яйца должны быть комнатной температуры.
Домашний майонез готов!😋
А как вы готовите домашний майонез? Напишите в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал, где еще много интересных рецептов👩🍳
Аня🌺
Около минуты
22 марта 2022
856 читали