1 стакан варенья, 1 чайная ложка соды, перемешать и подождать 5 минут, 2 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан кефира и пол стакана сахара. (Сахар можно не добавлять в зависимости от варенья). Выпекать при температуре 160-180 градусов в течении 40-50 мнут, проверяя готовность зубочисткой. К чаю отличный пирог. Быстро, просто и вкусно!!!