6212 подписчиков
Тыквенные семечки
Они являются исключительно богатым источником магния - элемента, необходимого для более чем 300 метаболических процессов, происходящих в организме.
Доказано, что дефицит магния способствует возникновению так называемой инсулинорезистентности, то есть ситуации, при которой уровень сахара не снижается, несмотря на присутствие инсулина.
Таким образом, увеличение ежедневного потребления магния на 100 миллиграммов снижает риск развития диабета 2 типа почти на 15 процентов.
Между тем, в двух чайных ложках тыквенных семечек содержится целых 74 миллиграмма магния, что составляет четверть рекомендуемой суточной нормы потребления этого минерала.
Тыквенные семечки, как и орехи, можно есть как самостоятельную закуску или добавлять в мюсли, салаты или хлеб.
Около минуты
10 марта 2022
596 читали