123,3 тыс подписчиков
Без дрожжей, соды и разрыхлителя, но при этом очень вкусно.
Рецепт:
Сливочное масло 110 г
Вода 200 мл.
Соль 1 щепотка
Мука 140 г
Яйца 3 шт.
Сахар (для посыпки) 2-3 ст. л.
Корица (по желанию) 1 ч. л.
В кастрюлю добавляем воду, сливочное масло, щепотку соли и ставим на плиту доводим до кипения.
Когда масса закипит всыпаем сразу всю муку и быстро, ложкой, замешиваем тесто.
Когда тесто немного остынет, добавляем по одному яйцу и хорошо перемешать до однородной массы.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Аккуратно распределяем всё тесто.
Сверху лепёшку обильно посыпать сахаром с добавлением корицы (если корицу не любите не добавляйте).
Выпекать при 180 градусах, 30-35 минут.
Приготовьте, попробуйте, если так не готовили, а если Вы тоже так готовите буду рада, что напомнила про рецепт.
Около минуты
10 марта 2022
4474 читали