5498 подписчиков
Ora et Labora et lege — молиться, работать и читать — по такому принципу живут и трудятся братья в бенедиктинском аббатстве Клостер Планкштеттен.
Брат Андреас Шмидт рассказал о сегодняшней теме бенедиктинской экономики и пчеловодов в рамках выставки «Книги монахов о пчелах» в Провинциальной библиотеке Амберга.
Пасека монастыря Планкштеттен существует с 1902 года и в настоящее время поддерживается братом Андреасом Шмидтом в соответствии с рекомендациями Bioland. В настоящее время на исторической пасеке проживает 15 пчелиных семей. По словам Фратера Шмидта, у каждой пчелиной семьи есть имя святого. Так что легко может случиться так, что пчелиная семья, которой она не очень довольна, сразу же поменяет имя святого.
По словам Фратера Шмидта, мед с 15 пчелиных семей продается в фермерском магазине бенедиктинского монастыря Планкштеттен. Но это может быть и 50 пчелиных семей, настолько велик спрос на вкуснейший монастырский мед. Из-за многочисленных задач в монастыре, к сожалению, нет времени ухаживать за несколькими людьми. Пчеловодство в соответствии с органическими принципами является серьезной проблемой для монастырского пчеловодства, поэтому требуется, чтобы ульи были сделаны из дерева, соломы или глины. В течение сезона пчелиным семьям должна быть предоставлена возможность размножаться на естественных сотах. Также важно поддерживать собственный восковой цикл.
Брат Андреас Шмидт также призвал как можно меньше беспокоить пчел и позволить им жить по бенедиктинским принципам.
1 минута
10 марта 2022
428 читали