18,2 тыс подписчиков
Традиции подачи суши🍣
Вокруг еды в Японии существует множество ритуалов. Гостей должен встречать комплимент от повара или хозяина дома — зеленый чай. Никаких аперитивов — только зеленый чай. Его подают в специальных небольших чайничках и маленьких чашечках.
В японских домах до сих пор распространена чайная церемония. Если в китайской церемонии акцент делается на вкусовых ощущениях, то в Японии заваривают чай больше для медитаций, сопровождения общения, с целью пофилософствовать☕
А вы читали нашу статью?: "Рисовый чайный суп Отядзукэ - намек гостям что им пора уходить 🍚"
Около минуты
9 марта 2022
1744 читали