1 подписчик
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА
⠀
Всем привет! 🙋♀️Сегодня приготовим десерт, шоколадную колбасу!
⠀
Ингредиенты:
темный шоколад 190 г
сливки 33% 145 г
сливочное масло (мягкое) 35 г
песочное печенье (например, Юбилейное, Топленое молоко) 200 г
Орехи (грецкий,фундук..)40 г
сахарная пудра
⠀
Приготовление:
1. Сливки нагреть, не кипятить!!!добавить к сливкам рубленный шоколад. Перемешивать пока шоколад полностью не растопится.
⠀
2. Добавить сливочное масло, перемешать. Печенье поломать на небольшие кусочки и добавить к шоколаду. Сюда же всыпать орехи.
⠀
3. Завернуть массу в несколько слоев пищевой пленки и сформировать батон. Поставить в холодильник примерно на 5 часов. (Я использовала силиконовую форму с ковриком)
⠀
4. Затем извлечь из пленки и обвалять в сахарной пудре, можно и не обваливать😊
⠀
Приятного аппетита 🌸
Около минуты
9 марта 2022