Идеальный даже первый блинчик 😍
Делюсь рецептом идеальных блинчиков!
Берём:
🥛молоко 0,5 л (комн. температуры)
🥚3 яйца
🥣мука 300 гр
🍬сахар 1 ст.л.
🧂соль 0,5 ч.л.
⠀
ГОТОВИМ:
🥄 яйца взбиваем
🥄вливаем половину молока и взбиваем ещё
🥄соль, сахар и снова взбиваем
🥄всыпем аккуратно муку и, не поверите, опять взбиваем
🥄не забываем об оставшимися молоке, вливаем иииии ...перемешиваем до однородности.
⠀
🍳 Сковородку как следует разогреваем и жарим Можно с маслом, можно без. Я жарю блины без него!
⠀
Около минуты
7 марта 2022