20,2 тыс подписчиков
Тимьян обыкновенный. Тимьян рекламировать не надо – его неповторимый сильный аромат говорит сам за себя!
Период от полных всходов до срезки на зелень у него составляет всего 30 дней. Растение невысокое – 20–25см. Листочки мелкие, с сильным восковым налетом. Цветки светло-фиолетово-розовые. Масса одного растения 10–15 г. Урожайность зеленой массы 0,2–0,3 кг с 1 кв. м.
Листья и молодые побеги этого тимьяна используют в свежем и сушеном виде. Они идеально подходят для блюд из рыбы, птицы, мяса, супов и рагу.
А какой ароматный из него получается чай!
Около минуты
6 марта 2022
160 читали