2 подписчика
Можно ли сделать запасы йода?
Например, витамин В12 можно получать редко, раз в 2,5-3 года в больших дозах. Его запасы откладываются в «депо».
Йод в организме идёт на постройку гормонов щитовидной железы. Йод - один из «кирпичиков» гормонов Тироксина(Т4) и Трийодтиронина(Т3).
Что случится, если в организм одномоментно попадёт большое количество йода?
Возможны два варианта:
🔹организм постарается «ускользнуть» от большого количества йода. Плохо, если из всего йода щитовидная сделает большое количество гормонов одномоментно. Это защитный феномен «ускользания». Весь йод выводится из организма почками с мочой. Если йода очень много - щитовидная на несколько месяцев прекращает усвоение йода. И снижает выработку гормонов, формируется гипотиреоз. Феномен «ускользания» назван именами ученых, кто его выявил. Феномен Вольфа-Чайкова.
🔹если феномен «ускользания» не сработал - активные клетки щитовидной железы или узлов щитовидной захватывают большое количество йода и формируют из него большое количество гормонов. Этот вариант неблагоприятного развития событий. Его мы должны избегать.
Как проводить йодную профилактику?
✅используйте для приготовления еды йодированную соль с содержанием йодата калия. Он не подвергается сухой возгонке(сублимации) во время хранения и готовки пищи, благодаря этому сохраняется в продукте, а не испаряется в воздух🙂.
✅регулярно малыми порциями ешьте продукты, богатые йодом: хурма, оливки, фейхоа
1 минута
6 марта 2022
154 читали